kate的西班牙小廚房

本篇文章稍長，如想節省時間，閱讀時可參考如下記號：

眾所注目位在科學館旁的的瓦倫西亞網球場已經正式啟用，而第一場比賽就是迎接瓦倫西亞公開賽VALENCIA OPEN 500，從事前的密集曝光，加上政府強力宣傳，不難看出當地對該比賽的重視程度，這次的賽程從10月30日 到11月7日 ，雖然kate並非網球迷，但是參與現場的盛況，觀看其場周邊設施，也覺得有趣。

在這裡，可以看到有專屬臨時搭建的的CLUB，還有水池上的啤酒屋，與水池上展示的車輛等，到了會場，除有許多販賣網球比賽用品的攤位，還有提供小朋友玩樂的設施，如模型帆船比賽、彈跳設施、玩水設施、網球設施等等。

位在Aragón 捷運站步行約10-15分鐘的MESON EL REBECO餐廳，創立於1989年12月，由Enrique y和Antonio Cuevas兩兄弟共同經營，店內以火腿與酒類為主要裝飾，而牆上的鹿頭標本，更令人印象深刻，店內以供應高品質的厚片帶骨牛肉著稱，作法為先在燒碳烤架上略微探烤後，放在燒熱的石板上供應到客人桌上，接著由服務人員現場切塊，讓客人品嚐，另外還有小牛肉、羊排及魚肉、海鮮也相當受歡迎。

      風和日麗的春末夏初，到位於Nou d’Octubre捷運站，步行約10分鐘的瓦倫西亞動物園—Bioparc走走，是很不錯的半日遊選擇。

      這是一座專門展示約50多種非洲動物的動物園，無論是斑馬、長頸路、花豹、大猩猩、烏龜，還是獅子、河馬、犀牛、食蟻獸等都可以看得到，甚至還有電影馬達加斯加中出現的國王，並還有鳥類表演，雖然動物園約僅有木柵動物園的1/3大，但是kate卻覺得腳程剛剛好，不會太累，如果想要慢慢逛，約末3小時就可以逛完。且這裡的動物園區設計，因為欄杆設置低，以講究自然為主，所以可以感覺和動物很親近。且園內有許多的建築設施也還不錯。

瓦倫西瓦政府自從在2010年夏天推出了租借腳踏車卡服務（30分鐘內免費）後，讓許多人更迷上了騎腳踏車，包含kate也不例外，每每在微涼的夏天傍晚，或是有著溫暖陽光的冬天午後，騎著車漫遊都利亞（Turia）河床公園更可說是一大享受。

在瓦倫西亞想要逛逛outlet？那許多人應該會提到Bonaire購物中心。剛開始kate知道這個outlet，其實是從朋友那聽來得，而這位朋友把去Bonaire的過程，講的非常神秘。之所以神秘是因為它在瓦倫西亞機場附近，除了自己開車，雖說可以搭乘在Turia捷運站旁的公車，但卻沒有明確的公車站牌，不過民眾都會很有默契的在一顆樹下等，然後時間到，就會有一台公車把你載到該購物中心，講的好像會有一輛龍貓巴士，把你載到不知名的地方一樣。XD

      想體驗德國啤酒節，不用到德國，現在在VALENCIA也能感受到！

在西班牙體驗德國啤酒節（Fiesta de la Cerverza）

我並不愛吃水餃，小時候總覺得它是一種很不誠懇的食物，白白厚厚的麵皮，裡面包著一橢餡，不是高麗菜豬肉，就是吃後打嗝會發出恐怖惡臭的韭菜肉餡，且當它下鍋後，如果煮的好，圓胖外型還算討喜，但幼小時，小小的嘴巴總要咬各 一兩 口沒味道的麵皮，才會咬到餡，如果煮過久，那糊爛破損的麵皮，總讓我退避三舍，再加上當它一冷，硬冷的外皮，更讓我只想趕快戳開肉餡，遺棄麵皮，速戰速決，此外，只要有水餃，總是會有酸辣湯，就這樣簡單的一盤一湯打發一餐，讓我覺得坐在大大的餐桌前感覺特別寂寞，所以我真的對它沒有特別的好感。即使到了大一點唸書年紀，媽媽常會到市場買些餃子放在冰箱，說唸書餓了想省時可以煮來吃，我幾乎也沒煮過一、兩次，而那一兩次，或許是將水餃皮煮糊了，或許是看到冷的水餃水黏糊糊，因此更讓我與水餃成了絕緣體。

7月7日到8月11日 ，我倆返台，從飛機上頭看台灣的夜空，感覺很陌生也很熟悉，但踏上土地的一剎那，親切感油然而生。

在瓦倫西亞要用1歐買到現做的潛艇堡和餐點，幾乎不可能，但是這家位在Reina廣場旁，名為「Cerveceria 100M ontaditos」（100種潛艇堡）的連鎖餐廳，卻打出每週三所有餐點皆1元的活動，讓許多人趨之若鶩。