秋天當各地的楓葉逐漸轉紅之際，在西班牙的中部，卻有一種花正要綻放美麗的紫色花朵，並為農人帶來財富，那就是番紅花（Azafrán、英文Saffron）。以她的雌蕊所乾燥成的香料，也正是喜愛料理人的眼中，與黑松露、鵝肝、魚子醬，並列世界三王一后的頂級食材。
- Mar 11 Fri 2016 18:19
【inCULTURE品味生活網】西班牙拉曼查大地上的紅金─番紅花（AZAFRÁN, SAFFRON）
- Mar 04 Fri 2016 18:08
【inCULTURE品味生活網】西班牙熱天經典冷飲─歐洽達飲品（HORCHATA）
最近天氣逐漸變熱了，讓kate想起了之前在瓦倫西亞天熱時會享用的歐洽達飲品（HORCHATA），以下來和大家分享之前在【inCULTURE品味生活網】所撰寫的歐洽達飲品文章，願大家到西國旅行時，天熱也能來一杯。
- Feb 26 Fri 2016 22:14
【inCULTURE品味生活網】西班牙燉飯不只是西班牙海鮮飯
來到西班牙絕對不會有人想抗拒「西班牙燉飯」（Paella）的魅力，而這吸附了飽滿高湯的黃澄澄米粒，在西班牙人的餐桌上，也同樣有著不可取代的地位，這次就請大家一起來聽故事，線上品嘗這道美味。
- Dec 10 Thu 2015 11:22
西班牙工作人歡度聖誕節的前奏曲─公司聖誕聚餐
聖誕假期（Fiestas de Navidad）是西班牙整年中最重要的假期之一，也是kate最喜歡的假期，濃郁到化不開的歡樂節慶氛圍，可說是對抗寒冷12月的一股暖流。對西班牙人而言，這個假期是家人團聚的重要時節，就如同華人熟捻的「過年」概念，絕大多數的人都是和家人團聚用餐或一同渡假旅遊。而在假期前，可是有許多的準備工作，除了忙碌於聖誕布置和食物、禮物的採購，對於有工作的朋友的來說，除了將年度的工作告一段落，還少不了參加公司的年終聚餐。
- Dec 03 Thu 2015 13:35
《德國篇》德國最大的聖誕市集─紐倫堡( Nürnberg)聖誕市集
- Nov 28 Sat 2015 23:33
【西班牙-馬德里-買】到馬德里享受七星級旅遊勝地─購物天堂體驗
提到西班牙的觀光特色，或許會想到建築（如高第的聖家堂、格拉納達的阿罕布拉宮等）、藝術（如畢卡索、達利、米羅等藝術家）、美食（如西班牙燉飯、Tapas ），乃至是佛朗明哥、鬥牛活動等等，然而近年來「購物」也成為西班牙發展觀光主要推廣的特色之一，由於位居歐洲，許多歐洲國際大牌在價格上本來就會比亞洲更有競爭力，加上退稅率最高可達15.7%的優勢，且西班牙本身就有許多知名的設計師、國際品牌、快時尚潮牌，更發展出屬於自己獨特的時尚產業。
- Nov 11 Wed 2015 15:28
【西班牙生活】西班牙人的穿衣哲學
談到歐洲，許多人都認為法國人很有自己的穿衣風格，但卻很少人談到西班牙人對於時尚和穿著的態度，今天 kate 就來和大家分享一下自己的觀察心得。 西班牙人可說是一個非常注重門面的民族，與其說是愛漂亮，倒不如說是一種習慣，他們穿衣打扮重視的是「個人品味」的呈現，而非顯著的彰顯出自己就是走在時尚尖端的盲目流行，因此即使是當季的必購品，也會穿的出屬於自己的風格，讓你分不清楚是不是本季最夯的搭配或單品。
別被品牌綁架
- Nov 01 Sun 2015 23:44
【女人迷】西班牙萬聖節現場直擊
本周就是萬聖節，萬聖節(Halloween)為「All Hallows' Eve」的縮寫，為天主教會和聖公會11月1日諸聖節(Día de Todos Los Santos)的前夜。而這天也是夏天結束，冬天到來的日子，因此若細翻或許10月31日應該為「萬聖夜」，傳統上，認為該夜是鬼魂最接近人間的時間，所以為了嚇跑這些使人害怕的惡靈鬼魂，所以人們會穿戴一些「嚇鬼」的服飾。
- Oct 10 Sat 2015 09:21
【西班牙美味】在香格里拉台北遠東國際大飯店─遠東Café 大啖西班牙美食
- Sep 22 Tue 2015 17:23
【西班牙時尚】西班牙潮流品牌集合
近年來台灣吹起一股西班牙時尚風，其實在早期就有為人知曉的西班牙國際大牌Loewe，珠寶皮件品牌TOUS、休閒鞋Camper、芭蕾舞鞋Pretty Ballerinas、服飾Mango等。但這幾年除了Desigual、與西班牙Inditex集團旗下的知名平價時尚大牌ZARA進駐台灣後，接續該集團的許多平價品牌如PULL&BEAR、Massimo Dutti、Bershka也紛紛在台設櫃，也包含了生活家居用品ZARA HOME。其實除了以上之外，在西班牙還有許多目前台灣沒有、但許多當地人超愛的時尚品牌，就跟著kate一起來認識吧！
1. 時尚火紅品牌─bimba & lola
﹡kate小廚房 (4)
