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      想體驗德國啤酒節,不用到德國,現在在VALENCIA也能感受到!

在西班牙體驗德國啤酒節(Fiesta de la Cerverza)

katecocina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我並不愛吃水餃,小時候總覺得它是一種很不誠懇的食物,白白厚厚的麵皮,裡面包著一橢餡,不是高麗菜豬肉,就是吃後打嗝會發出恐怖惡臭的韭菜肉餡,且當它下鍋後,如果煮的好,圓胖外型還算討喜,但幼小時,小小的嘴巴總要咬各 一兩 口沒味道的麵皮,才會咬到餡,如果煮過久,那糊爛破損的麵皮,總讓我退避三舍,再加上當它一冷,硬冷的外皮,更讓我只想趕快戳開肉餡,遺棄麵皮,速戰速決,此外,只要有水餃,總是會有酸辣湯,就這樣簡單的一盤一湯打發一餐,讓我覺得坐在大大的餐桌前感覺特別寂寞,所以我真的對它沒有特別的好感。即使到了大一點唸書年紀,媽媽常會到市場買些餃子放在冰箱,說唸書餓了想省時可以煮來吃,我幾乎也沒煮過一、兩次,而那一兩次,或許是將水餃皮煮糊了,或許是看到冷的水餃水黏糊糊,因此更讓我與水餃成了絕緣體。

 

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