kate的西班牙小廚房

    每年五月的每周日，是西班牙天主教徒即將滿9歲小朋友舉行初領聖餐（la primera comunión）儀式的月份，女孩們穿上白色短袖長裙禮服，男孩則穿上白色軍領套裝，在神父和眾人的見證下，宣讀相關聖經和宣言，吃下聖餅和代表聖血的紅葡萄汁，領證書後，在聖歌中走出教堂。

    這個儀式除是孩子們宣達對聖母和天父的忠誠，與對教義更為熟捻，更宣告自己已經長大。在儀式結束後，為了凝結家族情感，還會舉行家族親友聚餐。

    餐前除了有為大人準備的戶外雞尾酒會，小孩也有專屬的點心桌，之後則是進入餐廳正式用餐，通常都會有前菜、主菜和點心，小朋友用完自己的餐點後，會開始玩耍，玩累後，則可以隨時再到專屬的點心吧補充體力，之後還有切蛋糕的儀式，並開始分送回禮給賓客。

    而為了這一天，很多西國的家長們會從一年前就開始準備，小朋友也在兩年前開始每周到教堂聆聽神職人員傳授相關課程，並在參加初領聖餐儀式前還得有考核。

    在這樣的活動裡，除了能看到西國人對於宗教的虔誠，更還有家族親友的凝聚，對他們而言，朋友不用多，夠就好，但要深；工作之餘，總花心思把時間留給親人、並不忘記宗教信仰，如此一來才是豐盈的人生。

    這是kate透過友人中所看到的西班牙人樣子，不曉得大家對西班牙人的印象是什麼呢? 

 穿著正式禮服的小朋友出場

穿著正式禮服的小朋友出場

神父闡述初領聖餐和相關教義

 活動結束後，家人與參與的小朋友合影

 在正式餐會前，都會有小型的餐前酒會，提供各樣點心

現場還有師傅現做點心

戶外餐前酒會會場

小朋友也有專屬的餐前點心餐桌

當天小朋友最大，還有專屬的用餐桌

現場邀請的都是至親好友約莫50人

正式餐點第一道前菜─紫羅蘭慕斯 

第二道為西班牙龍蝦燉飯

第三道甜點

小朋友的點心桌

小朋友的家人還特地請專人設置電動鬥牛遊戲場

看鬥牛看得目不轉睛的孩子

最後回贈給賓客的禮物，男士為酒，女士為小零錢包

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