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    Kate在之前出版的「西班牙節慶散步」和「西班牙深度之旅」兩本書中,介紹到西班牙聖誕節時曾有提及「聖誕禮盒」和「年終尾牙」,但因為篇幅的關係,沒法放上太多照片和資訊,所以在這一篇就來做更多的介紹。

關於聖誕禮盒

    在台灣,年終送禮主要以客戶為主,但在西班牙,公司除了送客戶,主要是餽贈員工(基本上西班牙公司少有領年終制度),內容物包含橄欖油、美酒、餅乾糖果、巧克力、火腿、罐頭、蜂蜜、起司、果醬、杏仁糖Turrón、Mazapán等以食品作為禮盒為主的佳節賀禮,也有包含一整隻火腿(有時也會有一整隻上萬元台幣的伊比利豬火腿)和切割器具的禮盒,或酒與撲克牌、賭具組合而成的禮盒等,端看公司的心意和採購預算決定。

    雖然這份賀禮統稱為聖誕禮盒(Lotes de Navidad),但依照材質就區分有不同的名稱。譬如若是禮籃裝盛者稱為Cestas de Navidad,另外也有用盒子裝者的Cajas de Navidad或Estuches de Navidad。而這禮盒內的食品多半都會成為整個聖誕假期餐桌上的享用品。

    價格分類上,依內容物等級,價格從20歐上下到1千多歐不等,也就從近千元到上萬元台幣,在早期還可能因為禮盒很大,所以員工得花很多趟才可以搬回家,或甚至公司請專人直接送到員工家裡。但在這經濟不景氣的年代,其實很多的年終禮盒預算和品質已經逐年下降,kate的不少朋友就曾嘆氣說,與其領這可能整個假期都吃不完的禮籃,還不如折成現金較為實在啊!!

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每到聖誕節,許多的食品行都會推出各式包裝的聖誕禮盒,還會發行專冊

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以籃子盛裝者的禮盒,由於這是酒行推出的聖誕禮盒,所以都以各式的美酒為主

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以盒子盛裝者的禮盒,依照內容食品的多寡和等級有不同價位,如這一個禮盒就要將近600歐元

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有的禮盒,則還會附上各式的「玩具」,如這盒除了兩瓶紅酒,還有附上撲克牌和相關賭具

關於年終尾牙 

    西班牙企業在年終和華人相同,都會有所謂有年終尾牙,他們稱為企業晚餐(Cena de Empresa ),公司會招待員工(不含其家屬)到餐廳享用豐盛的午餐或晚餐,以感謝員工們這一年的辛勞,不過在現今失業率高達近25%的西班牙,由於這是一年一次全體員工和老闆、主管正式聚會的日子,所以每位員工莫不在這一場足以影響來年在公司生存的聚會中,注重細節及儀態,以免在該場合失禮,飯碗不保。

    需要注意的基本禮節包括如一定要出席且準時參加、服裝上需符合正式場合,不可過度飲酒以免失態,還得避免談論如政治、宗教、金錢及公司內的八卦流言蜚語等,具有爭議性或不實的話題,再者,適當和周邊的人交談,留下好印象等等。和台灣的歡樂年終尾牙比起來,台灣實為輕鬆、歡樂許多,猶記得當kate和朋友談論起有些台灣公司的老闆在尾牙時,還得砸下重金,請專業歌手演唱、舉辦抽獎摸彩,甚至有時得粉墨登場,上台表演討好員工時,每個人莫不露出欣羨的表情,直呼不可思議哩!

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參加西班牙的年終尾牙,服裝一定要符合正式場合的需求   

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參加年終尾牙,一定要特別注意儀態和用餐禮儀

看完以上的西班牙人聖誕禮盒和年終尾牙,有沒有覺得還是台灣人直接拿年終獎金和舉辦歡樂的尾牙有趣多了呢~~~

 

想知道更多關於西班牙的美食、節慶、文化,和美麗風景,可以參閱Kate出版的三本書

1.《西班牙節慶散步:大城小鎮全紀錄》

http://www.books.com.tw/products/0010574211

2.《熱情的地中海滋味 西班牙美食》

http://www.books.com.tw/products/0010611154

3.《西班牙深度之旅:馬德里.巴塞隆納.瓦倫西亞》

http://www.books.com.tw/products/0010621283

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