kate的西班牙小廚房

kate愛料理也愛美食，但初來西班牙時，在相關場合如市場、超市、餐廳等，許多的西文料理、餐飲、食物單字和相關句子，常搞得kate很困惑且沮喪，從2011.12.01起，kate開始和大家分享相關的單字和句子，如果有不對的地方，也希望大家一起來交流，就讓我們一起來把「料理西文」學好吧！！

★ 2012.01.10

   花生 - el cacahuete

   榛果 - la avellana

★ 2012.01.09

    開心果 - el pistacho

    腰果 - el anacardo

★ 2012.01.08

    核果 - los frutos secos

    松子 - el piñón 

★ 2012.01.07

    去皮 - sin piel

    去鱗 - sin escamas

★ 2012.01.06

    冷凍 - congelado

    新鮮 - fresco

★ 2012.01.05

    章魚 - el pulpo

    烏賊 - la sepia

    花枝 - el calamar

★ 2012.01.04

    扇貝 - la vieira

    貽貝 - el mejillón

★ 2012.01.03

    生蠔 - la ostra 

    蛤蜊 - la almeja

★ 2012.01.02

    蟹 - el cangrejo

    大蝦 - el langostino（完整帶殼）

★ 2012.01.01

    蝦 - la gamba（去殼）

    龍蝦 - la langosta

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