【節慶-布紐爾鎮(Buñol)】瘋狂番茄節（La Tomatina）來了!!－kate的西班牙小廚房

生動圖案傳遞出蕃茄大賽的精髓

8月28日星期三是個特別的日子，因為一年一度在布紐爾鎮(Buñol)的熱鬧瘋狂番茄節開始啦!

節慶資訊更新：2015年則在8月26日(三)舉行(今年適逢該節70周年)

番茄節最早開始於 1945 年 8 月的最後一個禮拜三，但由來說法不一，一說是因為一位街頭藝人因演奏荒腔走板的樂曲，而惹得不堪其擾的路人順手拿起路邊攤販賣的番茄砸向他，演奏者也不甘示弱反擊，之後越演越烈。

直至 1957 年，當地人成功地舉辦一場名為「埋葬番茄」的抗議遊行，他們把一顆大番茄放在棺材內，伴隨樂隊吹奏而舉行葬禮，獲得極大的迴響，才得以解禁。但在佛朗哥（Francisco Franco）將軍掌權時期，又以這個活動毫無宗教上的意義為由而停辦；一直到 1975年，佛朗哥逝世後才又復辦。

1980 年，布紐爾鎮(Buñol)正式主辦番茄大戰；1983年，在記者哈維爾．巴西利奧（Javier Basilio）的報導下引起廣泛注意，成為西班牙知名的瘋狂慶典；2002 年，這個節日更讓布紐爾鎮名列知名旅遊景點，往後每年的「番茄節」都成功的吸引大量人潮，大家盡情地享受砸人和被砸的樂趣，沒有什麼原因，就像玩枕頭大戰時，僅是尋求瞬間的快感和歡樂罷了！

一次番茄節通常可用掉約 120 至 130 噸過熟或賣相不好、無法銷售的番茄。且每年參與的人數超過上萬人，也讓平時寂靜異常的布紐爾鎮，到這天只能用「人滿為患」來形容。

大戰的過程雖然非常有趣，但 8 月的西班牙，天氣仍非常炎熱，加上大部分選用過熟番茄，所以在番茄大戰後，空氣中持續飄散著帶有溫熱氣息的番茄腐臭味，不舒服的嘔吐感一直盤旋不去，許多人的大戰心得都是：「我回去應該有一個月不想看到番茄或吃番茄料理了！連番茄醬也不要！」所以之後還要不要去呢？得再想想！但如果你想享受丟擲番茄的快感，來個另類的「抒壓旅行」，那歡迎你加入每年的瘋狂番茄大戰！