繼昨天做完「韓式泡菜炒豬里肌肉」的下飯料理後,kate仍意猶未盡,決定發揮無里頭的創意,將僅存的泡菜,作成kate版的韓式泡菜雞肉義大利麵,反正作菜就是作的開心,吃的美味,看得賞心悅目,聞的幸福無比就好。且這道菜非常簡單,很適合趕快想吃到美味泡菜雞肉料理的人。
★韓式泡菜雞肉義大利麵(兩人份)
繼昨天做完「韓式泡菜炒豬里肌肉」的下飯料理後,kate仍意猶未盡,決定發揮無里頭的創意,將僅存的泡菜,作成kate版的韓式泡菜雞肉義大利麵,反正作菜就是作的開心,吃的美味,看得賞心悅目,聞的幸福無比就好。且這道菜非常簡單,很適合趕快想吃到美味泡菜雞肉料理的人。
★韓式泡菜雞肉義大利麵(兩人份)
在瓦倫西亞要買到泡菜,除了從中國店買的大陸製品、台灣牌的愛之味韓式泡菜,或是朋友說的日本商店「貴松松」韓式泡菜,我也有朋友嘗試自己作,最近因為朋友的幫忙,意外得到了一些韓式泡菜,可以稍微解饞,由於份量不多,如果一次做成泡菜火鍋,是沒法滿足kate愛吃泡菜的味蕾的,因此決定憑著以前在台灣嘗過的泡菜炒肉口味印象,來做出屬於自己的kate版簡便製作菜色。