kate的西班牙小廚房

(2015奢華西班牙─頂級葡萄酒展覽會資料照/Kate攝於會場)        

              還記得kate去年和大家分享，由西班牙商務辦事處和西班牙對外貿易協會（ ICEX ），所舉辦的「奢華西班牙─頂級葡萄酒展覽會」嗎?這個酒展當時在葡萄酒界引起不小的騷動，與會中除了可以看到多款榮獲各獎項90分以上高評價的頂級葡萄酒款，且還能品飲數款佳釀，且嘗到手工現切的西班牙火腿，因此吸引了國內許多知名的葡萄酒大師與專家達人，如林裕森、Ingrid、流浪嗜酒師Peter等人到場。而在會後，不少的佳釀與火腿美味，仍讓kate與朋友印象深刻，直言若還有再辦，一定要再參與。

(2015奢華西班牙─頂級葡萄酒展覽會資料照/Kate攝於會場)

              如今，「2016西班牙葡萄酒展」將在本月22號登場，今年會有19家酒莊參與，kate看了名單，有些還是去年曾讓kate意猶未盡的酒莊，如來自La Rioja自治區的MARQUES DE VARGAS與Catalunya自治區的DE MULLER酒莊等，且現場還有buffet餐點可享用，所以若你錯過了去年的西班牙葡萄酒展盛會，那Kate建議，今年別錯過，若你去年有到場，那今年就更不能缺席啦！

              去年kate參加的「奢華西班牙─頂級葡萄酒展覽會」文章如下，有興趣的朋友，不妨參考

http://tasty.talk.tw/Article.aspx?Article_ID=480

http://tasty.talk.tw/Article.aspx?Article_ID=492

 ※    kate貼心提醒：雖說「2016西班牙葡萄酒展」的酒展票價為1500元，但若參加【西班牙商務辦事處粉絲專頁】舉辦的活動，就有機會以500元價格進場品嘗佳釀，大啖美食喔!!

(2015奢華西班牙─頂級葡萄酒展覽會資料照/Kate攝於會場)

【酒展資訊】

展覽名稱：2016 WINES from SPAIN西班牙葡萄酒饗宴

日期：2016/11/22(二)

時間：18:30～20:00

地點：香格里拉國際遠東大飯店3F遠東宴會廳

主辦單位：西班牙對外貿易投資促進局(ICEX Spain Trade and Investment)

                                   西班牙商務辦事處

欲知更多詳情請上【西班牙商務辦事處粉絲專頁】：http://ppt.cc/wBIFQ

(2015奢華西班牙─頂級葡萄酒展覽會資料照/Kate攝於會場)

部分參展酒莊資料：

※MARQUES DE VARGAS FAMILY WINES & ESTATES

https://www.marquesdevargas.com/en/

Marques de Vargas酒廠位於西班牙三個相當著名的葡萄酒產區，生產高品質的紅葡萄酒與白葡萄酒，來自DO La Rioja、DO Ribera del Duero和DO Rias Baixas三個原產地名稱保護。

酒廠的葡萄酒都是選用當地量少質精的葡萄來釀造生產，他們會從每一塊葡萄園中嚴選出最能表達產區特色與風土條件的葡萄，作為葡萄酒的原料。

※Tomevinos Selection

https://www.tomevinos.com/?___store=chinese&___from_store=english

TomeVinos Selection是一家在西班牙專門從事葡萄酒銷售的公司，以尋找最棒的葡萄酒作為宗旨，並提供給葡萄酒愛好者選購，如今已是西班牙C/P值超高的葡萄酒代表。

發掘鮮少人知的優質葡萄酒，就像是在葡萄酒世界中尋寶一樣，令人充滿驚喜。

※DE MULLER

http://www.demuller.es/en

DE MULLER酒莊成立於1851年，一直是以生產高品質的葡萄酒為主。主要來自兩個原產地名稱保護: Tarragona wines與Priorat。

除了自己葡萄園所生產的年輕葡萄酒與陳年葡萄酒之外，也有甜酒、聖酒、苦艾酒與優質氣泡酒 ….等。

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※想知道更多關於西班牙的美食、節慶、文化，和美麗風景，可以參閱Kate出版的書籍※

1.《西班牙節慶散步：大城小鎮全紀錄》

2.《熱情的地中海滋味西班牙美食》

3.《西班牙深度之旅：馬德里．巴塞隆納．瓦倫西亞》

4.《西班牙深度之旅：馬德里、巴塞隆納、瓦倫西亞、塞維亞(2016~2017最新版)》