kate的西班牙小廚房

因朋友的邀請，kate得以到Valenica市附近約85公里，開車約45分鐘、同樣屬於瓦倫西亞自治區的Albaida小鎮走走，一到後馬上嚐嚐當地著名的Alacant冰淇淋店，該店販賣有少見的Turrón口味冰淇淋，Turrón是西班牙人以杏仁為主磨成泥後，做成類似油酥的方塊包裝的知名甜點，用此做成冰淇淋融合了濃、甜、香的滋味，非常值得一試。 

        晚餐則在當地的友人家Lucy製作，這道以Gazpacho方塊餅作成的當地特色麵點，該方塊餅在未倒入鍋前，入口像是蘇打餅乾，但是吸足湯汁後，變成如同薄但有咬勁的麵疙瘩，和濃郁的大蒜醬一起混合入口，能夠提升原有蕃茄湯汁的味道，對於原本的方塊蘇打餅，竟然可以有這樣的美味，看得我們非常驚奇。   

        隔天早上kate和友人逛了市場、吃了早餐後，就前往鄰近兩家生產包、鞋的工廠，這裡的價格是市售的7折左右，有些休閒包款甚至5歐元就可以入手。之後我們繼續探訪Albaida小鎮鄰近，位於Xátiva城山上的Xátiva城堡，在這的露天庭院用餐，可以一邊曬曬太陽，並俯瞰整個Xativa鎮風光。而餐點僅要10歐元，就能包含紅酒或白酒一杯與一杯水，及生菜沙拉、當地特色飯點和當地甜點，並附有咖啡，非常之划算。

        吃完飽足的午餐，我們就到城堡散步，該城堡興建於13至16世紀，分為下城Castillo Menor (Castell Vell) 和上城 Castillo Mayor (Castell Nou) 兩個區域，重要性主要在於戰略位置優越，也因為其居高臨下的特點，故可以看到美麗的景觀，而城堡內，除能看到砲台、射擊口和監獄，也有美麗的花園與水道，這裡並設置了小型博物館，可在這對城堡的歷史有基本的了解。售票口有一幅腓力五世的肖像，其畫將其頭朝下放置，主要是作為他掠奪城市的懲罰。 

城堡內的房間

城堡內的飯廳

城堡風景

城堡風景

城堡風景

城堡風景

讓人休息的石椅

牆上當地知名的花朵

城堡風景

城堡風景

城堡風景

城堡石牆一角

城堡風景

從城堡鳥瞰全鎮

      整體來說這個城堡，算是保持完整，且因為在規劃上和景致都不錯，所以很值得一遊，由於Xátiva是瓦倫西亞第二大城市，所以來到Xátiva鎮除了主要觀賞城堡，也建議到山下的城裡走走，如著名的小街區、Almudín博物館等等，或者隨意漫步於此，感受城裡風光也很不錯。交通部分如果從瓦倫西亞市的火車站搭火車過來也不會太遠、且班次也算多，所以很適合作為一日的輕旅行唷！！如果想看看瓦倫西亞周邊城市，不妨選擇來這走走吧！！

城堡相關介紹： 

http://www.jdiezarnal.com/castillodejativa.html

城堡門票2.1歐元

城堡餐廳

EL MIRADOR DEL CASTELL

Situat dins del Castell de Xativa

Tel:96-228-38-24

46800 Xativa 

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