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                在台灣未出嫁前,每年的除夕,母親總會展現她的好廚藝,燒的一桌好菜,讓一家人吃好吃飽。從螺肉蒜鍋、龍蝦味噌鍋、長年菜干貝鍋、很華麗的烤烏魚子、九孔冷盤、自製港式蘿蔔糕等等,還有父親的滷肉,都是一想起就垂涎三尺的美味。

                而有時的年夜飯則會全家到乾媽家10幾個人一起度過,長輩嘻笑談天開一桌,小孩則會自成一桌跑來跑去夾菜,無論是內料滿出來的美味高湯火鍋,還是肉味馨香的滷牛肉盤都充滿了濃郁的團圓味,而那種歡笑樂翻天的笑聲,讓人現在想起都會笑。

              結婚後,因為開始有了另一半家人的幸福,也連同帶來了大家族過年喜悅,加上融合了兩家聯姻與家族情誼,更讓過年的餐桌從除夕到初四,都充滿不間斷的年菜聚會,從大餐廳到小館子,再到手作料理,都讓皮囊在酒足飯飽的同時,感受到親情與歡笑盈滿每一刻的喜悅。

                 對kate來說,雖然過年是個可以大啖各種美食的時節,卻也是凝聚親情的重要時刻,尤其是和另一半在國外漂流了許多年,缺席了多年的年菜餐桌後,能在這樣團聚的日子裡,看到所愛的人都不缺席的聚在一起,享受這些年菜美食與氛圍,更是覺得彌足珍貴,且當有新成員加入年菜餐桌時,更是覺得歡喜。

              希望來年,我所愛的人也能全部再一起團聚,一起談笑,也願大家的年節餐桌有吃不完的美味之餘,也珍惜與家人相處的年節時光,一起創造更美好的家庭回憶。

              祝大家 新年快樂 平安順心 今年一切都好!

*圖片為在阿姨家的初二餐桌,謝謝阿姨的用心,讓大家每年都能如此豐盛,且吃得樂開懷。

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