kate的西班牙小廚房

 
     最近味蕾甚為特別想念西班牙的美味，突然想起了口袋名單中的PS TAPAS，決定么喝幾個曾去過西班牙的朋友作陪一起到PS TAPAS嚐嚐!
    店外帶點小酒館的裝潢，還有貼滿西班牙風情味磁磚的戶外用餐區，在夜晚點上燈後，似乎更有點西班牙TAPAS Bar的氛圍，推開大門，昏暗的燈光、熱情的音樂，滿桌的客人，心理暗暗想著：嗯!挺有氣氛的。

 
    在萬華的直興市場裡，有一間傍晚4點30分才開始營業的壽司攤，乍看不起眼，但豆導和郭采潔等許多的明星都曾是桌上客。
    店內Kate最喜歡的是炙烤握壽司、炸雞塊和日式串燒，其中的炸雞塊炸完後仍保持軟嫩多汁的口感，很受家人稱讚，而兩種時令魚做成的炙烤握壽司，也很有水準，最後的日式串燒，有松阪豬和雞腿肉兩種，搭配泡菜非常合拍，另外這裡也有免費的味噌湯可喝。
    雖然好吃，但價錢也很有一般外頭壽司屋的價格稍貴，不過卻多了幾分隨興自在的味道，有機會不妨去試試吧!!

 
    繼前幾天Kate介紹的平價「賴桑壽司屋」，今天要來介紹價位高些的店家，讓大家了解一下花蓮的西餐美味。
    這家店是擁有20年歷史的麵包店，後來延伸了咖啡和義式料理，但最特別的是他是標榜無毒農業的示範餐廳。
    Kate到訪時，首先被其兩棟樓的建築外觀所吸引，加上寬敞淨透的空間、還設有停車場，在花蓮非常的醒目。坐定後，超可愛的手繪風餐墊、各式的歐式香料瓶都試圖營造出愜意閒適的異國風情。

    Kate之前曾經答應大家，在返台期間會向大家介紹幾家好吃的店，趁著中秋節，可以暫歇忙碌的工作，就要來推薦這家納入我口袋名單裡的花蓮好店。
    這家台式日本料理店，以標榜選用台東成功魚貨批發名店─竹湖魚行的魚貨為主，店內的菜單從壽司、握壽司、生魚片、炸物、炭烤、手卷、蓋飯、沙拉、台式熱炒等加起來共有百來種，且還有所謂的隱藏式菜單。
    從得先事先領取號碼牌，而後等候叫號入座的方式，都費上不少時間，但還是有絡繹不絕的人心甘情願，就可以知道多麼的受歡迎。