kate的西班牙小廚房

    今年的法雅節開幕日是2月24日，從早上 7 點 30 分起在 la Paz街（Calle de la Paz）即有名為「覺醒煙炮」(Awakening sound fireworks)的慶祝活動，以喚醒當地居民，法雅節已經到來，熱愛法雅節的我，每年都一定會參與這個活動，和這個城市一同迎接法雅節的開幕第一個活動。

    所謂的大法雅人偶，只是相對於小法雅人偶而言，在實際成品中有的超出10公尺，在法雅人偶展中所展的，只不是這些成品的一小部分，但透過這些展出，卻可以一睹為快，想像一下完成後的模樣，可說非常過癮。 

    法雅節(Las Fallas)為西班牙三大節慶之一，就在Kate所旅居的瓦倫西亞舉辦，在法雅節中最重要的要角之一，就是耗費一年所製作的法雅人偶，依照尺寸分有大小兩種，在3月法雅周登場時，將會看到從幾公尺到十幾公尺以上的完整成品，若想先一睹部分人偶設計，那麼觀賞法雅人偶展，將能滿足對其成品的想像。

由狂歡節花車皇后穿著黑色素衣，扛抬的沙丁魚

    西班牙每年的狂歡節(Carnaval)，都以埋葬沙丁魚（Enterro de la sardina）遊行作為結束(通常在星期三舉行，稱為聖灰星期三Miércoles de Ceniza)，以「燃燒」沙丁魚的儀式，象徵埋葬、燃燒過去數天大肆狂歡作樂的惡習，開始迎接大齋期的到來。

    Kate這次在Vinaròs，看到了相當熱鬧歡騰且表演性十足的埋葬沙丁魚遊行，首先狂歡節的皇后們，簽署一份哀弔聲明，每位皇后出席時，除了身著黑色素衣，有的還戴黑帽頭紗，象徵哀弔，接著在扮裝遊行者的帶領下，皇后們抬起象徵性、罩著黑紗的沙丁魚，伴隨著死神、皇后人偶，一路前進。

    扮裝遊行者則在前往燃燒會場的途中，釋放起各式的煙火，其所發出聲光十足的效果，看得大家又驚又喜，並還有人推著熱酒，一路暢飲，進行最後的狂歡，當抵達會場，更釋放多樣煙火，隨後皇后人偶和沙丁魚在死神的見證下，起火燃燒，在熊熊的烈焰中，皇后們全都發出了象徵性的哭嚎，以哀弔狂歡節慶的結束，但當大家看著燒後的一團灰燼，大家並沒有發出嘆息，而是開始期待下一年度狂歡節的到來。

Kate的Vinaròs狂歡節報導: http://www.facebook.com/media/set/?set=a.445236715545419.95022.101005533301874&type=1Vinaròs
狂歡節官網: http://www.carnavaldevinaros.org/Vinaròs
狂歡節:2013/02/01-11
欲知更多西班牙節慶活動，可參閱kate新書:http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010574211kate
新書活動參加辦法:http://www.facebook.com/media/set/?set=a.437212466347844.94254.101005533301874&type=3

    狂歡節(Canaval)是在大齋期(Cuaresma)前的大肆慶祝遊行活動，因為是從復活節前的40天計算(不含主日)，但由於聖周每年日子不同，因此狂歡節日子也不同，但多半在2-3月舉行(在2016年有的地方從1月底就開始)，由於在大齋期期間，禁止娛樂、肉食，必須懺悔自身的罪行，因此在大齋期前，人們就會大肆舉行宴會、舞會，先好好縱情享樂一番。

    今天是情人節，kate在忙碌工作和念書之餘，也沒忘記這個浪漫的節日，提前到義大利，到有「愛之都」美名的維洛納(VERONA)好好慶祝。

    到訪於此的目的，就是為了參訪「茱麗葉之家」，而這也是電影「給茱麗葉的信」的主要拍攝場景。

    在莎士比亞名劇《羅密歐與茱麗葉》中的女主角茱麗葉，雖是虛構的人物，但劇中的故居就是以這間宅邸為藍圖，在這間13世紀的建築裡，前院石牆上，貼滿了旅人，陳述失戀和相思之苦的字條，院內面對中庭的露臺，則會讓人想起當年羅密歐與茱麗葉半夜約會的場景，坐落在院中的茱麗葉銅製雕像，右胸早就被磨得發亮，因為傳聞摸了就能得到幸福。而其一旁的鐵門上則被掛上了數以萬計的愛情鎖，鎖上寫上了雙方的名字，祈求茱麗葉可以為他們的愛情帶來見證，闡述永恆。

    至於在電影中，在維洛納有群志工，為飽受情傷人士回信指點愛情迷津的情節，乃是根據事實所改編。從1930年到現在，「茱麗葉」已經收到來自世界各地的數萬封信件，有時候收件地址就只有寫「維洛納的茱麗葉」，但是所有的信件仍然都送到目的地，也就是當地的「茱麗葉俱樂部」，由志工們來回覆信件，有時候還會找來翻譯員協助回信。如果你想現場撰寫訴說你的愛情困擾，在宅邸內還有相關的實體及虛擬信箱，並展示這齣精彩名劇的戲服，莎士比亞雕像，及各式的愛情畫作和電影故事。

一、書封有意思
    一本書的書封，就是一本書給人的第一印象，因此書封的製作，是非常重要的，製作時，除了兼具設計感，更需要傳達出書的內容意象，並和書名相呼應。kate即將在2月1日出版的新書《西班牙節慶散步：大城小鎮全紀錄》，美術設計就用心的營造出這樣的氛圍。

    以西班牙國旗和瓦倫西亞自治區旗幟中的黃色為主調，和書名西班牙相互應，並精選了節慶中kate拍攝的照片，用心的一個個去除照片背景，將重點意象融入其中，不僅點出書中介紹的節慶，也營造出熱鬧的氣氛。

    為了方便大家了解美術設計的用心，kate將每個圖示的對應節慶都完整標示出來，如此就可以一眼明瞭，書中會介紹到的內容囉!!

    1月22日是聖文森特·馬諦爾(San Vicente Mártir)日，是為了紀念瓦倫西亞自治區的守護神文森特·馬諦爾，所以在這一天為省訂假日。